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C’è Fermento, Storie di Uomini e Microbi
Slow
Very Difficult Language
20 ep. (10 min) • Every 3 weeks
“C’è Fermento, Storie di Uomini e Microbi” di Alessandra Biondi Bartolini e Antonella Losa è il podcast che racconta la storia delle bevande e degli alimenti fermentati o meglio la storia e la scienza delle popolazioni, dei viaggi e delle scoperte di donne, uomini, lieviti e batteri.
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